کرم پرتقال

لحظه ها می گذرد

آنچه بگذشت، نمی آید باز

قصه ای هست که هرگز دیگر

نتواند شد آغاز...

موادلازم:

ژله پرتقال 1بسته

آب پرتقال 1پیمانه

خامه فرم گرفته 1پیمانه

پودر ژلاتین 1/2ق س

طرز تهیه:

پودر ژلاتین رو با 1/4پیمانه آب سرد مخلوط می کنیم و بعد بن ماری می کنیم تا کاملا شفاف بشه.

پودر ژله رو با یک و نیم پیمانه آب جوش مخلوط و بن ماری می کنیم وقتی شفاف شد صبر می کنیم تا خنک بشه.بعد آب پرتقال رو بهش اضافه می کنیم.می تونیم پرتقال فیله شده هم بهش اضافه کنیم.حالا ژلاتین بن ماری شده رو هم بهش اضافه می کنیم.و در نهایت خامه فرم گرفته رو هم اضافه می کنیم و کمی با مفتول یا همزن می زنیم تا کاملا مخلوط بشه.

قالب مورد نظرمون رو با روغن مایع چرب می کنیم و کرم پرتقالی رو داخلش می ریزیم و در یخچال می ذاریم .حدودا 5تا 7 ساعت هم زمان نیاز داریم تا خودشو بگیره.من گلهای قالبم رو با ژله های رنگی درست کردم و بعد از اینکه خودشونو گرفتن روشون ژله بستنی آلوئه ورا ریختم و بعد از نیم بند شدن کرم پرتقال رو روش ریختم.

بفرمایین...